Tańcząca kukurydza

Co jest potrzebne do przeprowadzenia doświadczenia pt. "Tańcząca kukurydza"?

• wysokie naczynie np. plastikowa butelka z odciętą górą, 
• 2 szklanki wody, 
• pół szklanki octu, 
• 3 łyżki sody oczyszczonej, 
• garść kukurydzy (popcorn),
• ewentualnie barwnik spożywczy 

Do naczynia z wodą wlewamy ocet i wsypujemy kukurydzę. Przed wrzuceniem kukurydzy do naczynia można dodać barwnik. Następnie dodajemy sodę oczyszczoną i gotowe. Każdy kto przeprowadzał doświadczenie pt. "Wulkan", wie co się dzieję z połączenia wody, octu i sody. Jednak dodając kukurydzę i czekając kilka sekund możemy właśnie obserwować naszą tańczącą, wirującą, skaczącą kukurydzę.

Dlaczego nasza kukurydza tańczy?

W naszym naczyniu powstał dwutlenek węgla, w efekcie czego niektóre pęcherzyki gazu przyklejają się do ziarenek kukurydzy. Dwutlenek węgla powoduje, że kukurydza unosi się i opada. 

Na Instagramie możecie znaleźć krótki filmik przedstawiający efekt końcowy - klik