Czy rośliny piją wodę?

Czy rośliny piją wodę? Woda jest roślinom niezbędna do życia. W deszczowe dni pobierają ją z opadów, a gdy deszczu brakuje, dzięki korzeniom, uruchamiają zapasy ukryte pod powierzchnią ziemi. Odpowiedź na to pytanie jest prosta i równie prosto można ją zobrazować. Dzięki doświadczeniu, które dziś opiszę można ułatwić zrozumienie tego zagadnienia młodszym dzieciom. 

Co będzie nam potrzebne?

• liść kapusty
• woda
• pojemnik przezroczysty 
• barwnik spożywczy lub bibuła.

W wodzie należy rozpuścić barwnik lub zamoczyć bibułę. Najlepiej wybrać kolory intensywne takie jak np. czerwień, granat, brąz. Następnie w pojemniczku z zabarwioną wodą umieścić liść kapusty pekińskiej. Już po 15 minutach widać pierwsze zmiany, lecz najlepszy efekt widoczny jest po kilku godzinach.